Des idées de recettes de gâteau portugais et cuisine portugaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz. La farine de riz apporte du moelleux aux gâteaux et le sucre en grains sur la surface - un peu de croquant. Nous avons vraiment adorés. Ils sont parfaits pour le goûter, mais aussi pour le petit déjeuner.
En cuisine avec cette belle idée de recette de pão-de-ló de Alfeizerão, une génoise typiquement portugaise.
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